更新日期 2011/09/15
飛牛牧場 (2-2.5hr)
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藍天白雲綠地 輕鬆悠閒放牛吃草去
- 飛牛牧場票價和活動資訊可至飛牛牧場官網(www.flyingcow.com.tw)查詢。
- 飛牛牧場前往三義的途中，若有興趣可前往從前往來通霄、三義兩地的「挑炭古道」，林相優美，有許多桐花樹美景。
從養牛人家到牧場企業經營，120公頃的廣大牧場上，有興盛的牛兒家族們，展現出大地的豐饒，同時滋養著人們。園內活動非常豐富，除了可體驗幫牛兒擠奶，也有許多DIY活動好吃好玩，蝴蝶生態區更是不能錯過的美景。
苗栗縣通霄鎮南和里166號 037-782999
開放時間：7:00-22:00全年無休 
參考費用：全票220元、學童票180元
三義一ㄚ箱寶 (0.5-1hr)
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壓箱寶就是最好的資產 木頭原味與斑斕色彩相撞的火花
在台灣木業盛興時期，原為生產木雕人像和木鴨的工廠，然而隨著產業外移，工廠在懵懂中另闢出路，轉型觀光休閒。在這兒遊客可體驗DIY彩繪，還可在大草地上品嚐咖啡，可愛木鴨栩栩如生，壓箱寶們的新生命是如此耀眼。
- 苗栗縣三義鄉重河176號 037-872076
- 開放時間：9:00-18:00(平日17:00) 全年無休
- 參考費用：免費入園、DIY彩繪250元
賴新魁麵館
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客家小吃飄香數十年 自製油蔥熬煮高湯好味道
開店六十年的在地麵館，從市場的小攤販起家，每到假日就大排長龍。質樸的客家小吃，以麵、粄條、米粉為主，搭配小菜和湯類，簡單又好吃的味道吸引人們不斷前來。店內招牌小菜「大骨肉」，其美味可是讓人想一吃再吃。
- 苗栗縣三義鄉中正路170-1號 037-872600
- 開放時間：7:00-20:00全年無休
- 參考費用：粄條50元
卓也小屋
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回歸原始純樸 手染工坊自然美味的山居體驗
因為一隻貓頭鷹而來到此地定居的主人，以保育觀念建起山中居，並在園內種植「藍草」，發展手工染坊。園內半自助式的美食有養生藥膳和香草鍋底，沒有特定菜單，以當季新鮮蔬果入菜，在美景下享受精緻料理，舒暢自在。
- 苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號 037-879198
- 開放時間：9:00-22:00全年無休
- 參考費用：養生套餐大人399元
世奇精緻餅店-總店
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傳統客家糕餅香 金桔擂茶木雕餅創意新鮮味
秉持傳統作法的世奇餅店，其店內糕餅總是在傳統中可見創新，卻又不搶原有風采，細膩的口味搭配與作法，讓在地人和遊客都愛。結合三義在地特色，店內創新開發出木雕餅、桐花餅，外觀新穎可愛，內餡口味好吃又多變化。
- 苗栗縣三義鄉中正路147-8號 037-874988
- 開放時間：07:30-22:30週一休
- 參考費用：客家肉餅5入200元、木彫餅10入200元
九鼎軒
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創新呈現傳統客家米食 一言九鼎木工藝
九鼎軒主人為當地的木雕創作者，以多元化經營發展在地，包括木雕藝術、客家米食和居鳩堂茶屋。店內許多點心是主人媽媽在自家宅內親手製作，將記憶中的客家美味分享給大家。好入口的小包裝和精緻口味，深具主人巧思。
- 苗栗縣三義鄉水美路118號 037-875366
- 開放時間：08:00-19:00全年無休
- 參考費用：月光餅20元、黑糖米糕25元
三義木雕博物館 (1-1.5hr)
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木雕歷史全面呈現 木紋清水牆面現代禪意
要了解木雕起家的三義，就要到木雕博物館參觀。設計深具現代風格的建築，搭配裝飾木紋的清水牆面，裡應外合。展覽包括雕刻藝術、三義和南島木雕、寺廟神像等介紹，並設有許多藝術家的個展，走進過去，也能觀望未來。
- 苗栗縣三義鄉廣盛村廣聲新城88號 037-876009
- 開放時間：9:00-17:00 週一及農曆三節休
- 參考費用：全票80元、優待票50元
勝興車站 (0.5-1hr)
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台灣縱貫鐵路最高點 山城風華再現
- 想要了解更多舊山線，可至苗栗舊山線網站(lib.mlc.gov.tw/webmlr)查詢。
- 勝興車站附近有挑柴古道，沿線生態資源豐富，自然景觀保持完整，有興趣的朋友可前往一遊。
日治時期興建做為轉運站的勝興車站，海拔402.326公尺，是當時台灣縱貫鐵路最高的車站。如今舊山線停駛，以福州杉建造的勝興車站，成為山城風華中的美麗身影，其建築樑柱桁桷中無任何一根釘子，全以榫頭與榫眼結合。
- 苗栗縣三義鄉勝興村14鄰勝興89號 037-870435
- 開放時間：全日開放、全年無休
- 參考費用：免費參觀
龍騰斷橋 (0.5-1hr)
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工藝建造鐵路藝術極品 山林綠中的一抹紅
又名「魚藤坪斷橋」，因橫越魚藤坪溪而得名。當初日本政府請來英國鐵路工程師，以荷蘭式砌磚工法建造，未使用任何水泥建材，雖然因地震而毀壞，但優美的幾何弧形，質樸的磚紅顏色，在滿是綠意的山林中依舊屹立不搖。
- 苗栗縣三義鄉龍騰村苗49線鄉道上 037-872701(三義鄉公所)
- 開放時間：全日開放 全年無休
- 參考費用：免費參觀
鯉魚潭水庫 (0.5-1hr)
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山明水秀綺麗風光 放寬心胸欣賞廣闊湖面
鯉魚潭範圍十分廣大，涵蓋三義、卓蘭及大湖鄉鎮區域，具有觀光、灌溉、防洪、發電功用。這座山谷中的清明大湖，水庫大壩十分懾人，碧綠湖水光影變幻，遼闊潭面令人心曠神怡。前來潭邊坐坐吹風，享受山水環繞的快樂！
- 苗栗縣三義鄉鯉魚潭村三櫃106號(公辦風景區) 037-872801(三義鄉公所)
- 開放時間：全日開放、全年無休
- 參考費用：免費參觀
勻淨湖法式餐廳
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潭邊靜立法式優雅 湖水明媚婚紗攝影熱門景點
台三線上小路旁，有著這麼一間倚岸獨居的餐廳，依山傍水在鯉魚潭旁靜靜矗立著。經過特殊設計的環境，從餐廳往潭中看去，池塘與潭邊兩者彷彿合而為一，上頭的桌椅竟如水中而立，搭配豐盛法式餐點，讓人靜心回味沈澱。
- 苗栗縣卓蘭鎮西坪里112號(台3線143公里處) 04-25899900
- 開放時間：10:00-19:00 週二休
- 參考費用：法式套餐680元起
勝興客棧
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山線鄉土古早味 古色古香中品嚐阿公阿婆好手藝
位於勝興車站前的客棧，原為當地的鐵路貨運行，見證了鐵路風光和三義時光變換。在舊山線停駛後，老奶奶和先生轉而經營傳統客家美味，在簡單的紅磚房屋中展現古早手藝，除了各式菜色，還研發了許多鹹甜口味的客家粄。
- 苗栗縣三義鄉勝興村14鄰72號 037-873883
- 開放時間：10:30-20:30全年無休
- 參考費用：單點100元起
挑炭古道
