更新日期 2011/06/30
立川漁場 (1.5hr)
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回味兒時趣味 摸蜆兼洗褲
天然湧泉積聚成的天然養殖池，廣大魚塘棲息覓食的鳥類，自然生態豐富。以養殖珍貴的黃金蜆聞名，又被稱為「黃金蜆的故鄉」，除了可以享用黃金蜆風味餐外，還可以享受舊時在池塘摸蜆兼洗褲的樂趣。
花蓮縣壽豐鄉共和村魚池45號 03-8651333
開放時間：8:00-17:00 
參考費用：免費參觀(蜆殼DIY每人100元、摸蜊仔每人100元)
添丁野菜園
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無毒有機野菜的秘密 健康排毒的好良方
店面為日據時代的老房子，沒有奢華的裝潢，只有傳統老店的好口味。提供有機栽培無農藥的野菜，炒牧草心、炒山蘇是招牌美食，只取用牧草中心最鮮嫩的部份，口感有如箭筍，有助腸胃蠕動、體內環保。
- 花蓮縣鳳林鎮林榮里大雅街1號 03-8771112
- 開放時間：11:00-14:00、16:30-20:00
- 參考費用：合菜2000元起
四代務農鄉村餐坊
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無菜單自然料理 鄉村菜餚心滋味體驗
一間走過百年風霜的老厝，採用自然素材加以佈置，營造出純樸的農園鄉村風格。最大的特色就是沒有菜單，且所有用菜都是自家栽種，現摘現煮現吃，完全的天然新鮮。
- 花蓮縣鳳林鎮大榮里大忠路1號 0921-750866、0936-948764
- 開放時間：11:00-14:00、17:00-20:00；假日11:00-20:00
- 參考費用：約250元
月盧
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美味與景觀的結合 開胃梅餐人氣超旺
以梅子為主題的景觀餐廳，可見美麗的花蓮鄉野景觀和湛藍天空，精心製作的各種特色梅汁料理，招牌「碳烤梅子桶雞」經過長時間的炭烤後，充滿著濃郁香味，配上佐料九層塔，滋味令人難忘。
- 花蓮縣鳳林鎮鳳義里鳳鳴一路71號 03-8762206
- 開放時間：10:00-1:00
- 參考費用：合菜2000元起、梅子桶雞500元起
炳福堂花生專賣店
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傳統、創新兼具的在地伴手禮 鹹香兼具的濃郁花生口感
選用花蓮在地生產的花生作為原料，顆顆飽滿、大小相近，以傳統燒炭火的方式，炒出花生酥脆的口感，並使用獨特的香料，搭配中藥調味，讓花生有著厚實的香氣、淡淡的鹹味，吃起來不燥、不膩。
- 花蓮縣鳳林鎮鳳禮里民生街33號 03-8762223
- 開放時間：7:30-21:30
- 參考費用：芝麻花生50元、芥末花生50元、竹炭花生50元
讚炭工房 (1.5hr)
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高溫焠鍊的黑金寶藏 一塊來體驗
利用一般無法達到的一千度以上高溫，燒烤孟宗竹成為竹炭，再製成如竹醋液、竹炭棒、竹炭衣物、竹炭食品等產品。也提供捏陶、製作手工藝品等DIY教學，讓遊客可以學習更多有趣的知識。
- 花蓮縣鳳林鎮鳳義里正義路15號 03-8763488
- 開放時間：8:00-17:30
- 參考費用：免費參觀
林田山林業文化園區 (2hr)
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純日式風情 在山林間找到伐木的軌跡
林田山原名「摩里沙卡」，日據時代時曾在此成立砍伐事業所，把造船所需針葉林木運送至日本。現今除保留頗具特色的日式建築外，還有一間用上等檜木蓋的中山堂，並展示當年的伐木工具和生活用品。
- 花蓮縣鳳林鎮林森路20號 03-8751117、03-8752378
- 開放時間：全日開放
- 參考費用：免費參觀
雙叟
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地中海浪漫佈置 讓貓咪找到異想世界
結合貓與香草的特色餐廳，除了餐廳養的貓外，顧客也可帶著貓咪前來用餐。餐廳面積不小的中庭，放置了鋪有舒適睡墊的貓屋，與備有砂盆的貓廁所，以及供應飼料的貓餐廳，讓貓兒在這兒更加優遊自在。
- 花蓮縣吉安鄉建國路一段86號 03-8580077
- 開放時間：11:00- 02:00
- 參考費用：雙味酸甜酥旗魚套餐220元、起司豬排180元
南華大陸麵店
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擁有焦黃香氣的傳統北方味道 酥脆帶著驚奇的招牌煎麵
歷經50個年頭，麵條以手工揉拉，搭配傳統的烹調方式，招牌煎麵是手工拉麵用大火炒出煎焦感，再淋上特製的肉燥醬，麵條表面黃金帶點酥的口感，肉燥香濃更襯出麵條的美味，口感更是令人驚豔。
- 花蓮縣吉安鄉干城村吉安路六段31號 03-8526668
- 開放時間：10:30-20:00
- 參考費用：海鮮、牛肉煎麵90元
自強夜市
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各式美食聚集地 在地人也推薦的晚餐首選
匯集許多特色料理，是花蓮民眾尋覓美食的好去處。炸得香脆的花蓮棺材板、目不暇給的魯味、總是排著長長的人龍的第一家燒烤，飯後再來杯俗又大碗的現打果汁，去油解膩又解渴。想體驗在地生活，來一趟自強夜市就對了。
- 花蓮縣吉安鄉自強路、和平路的交會口 03-8523126(吉安鄉公所)
- 開放時間：18:00-24:00
- 參考費用：第一家烤肉串、北港春捲、蔣記棺材板
豐春冰果店
壽豐文史館
金品醬園－中正店
